Варабимоти

«ТРАПЕЗА ИМПЕРАТОРА»

Уни и джунсай

Тяван-муси с осьминогом

Три вида сасими

Моллюск, спаржа, краб-стригун

Сомэн

Сябу-сябу из вагю

Донбури с форелью и икурой

Мисо-суп

Сорбет из шисо